Alles Gute für 2010 !!!

14. Januar 2010

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Ich wünsche allen ein gutes Jahr 2010.
Empfehlenswert ein WEISSER CHAMPAGNER - Ohne Alkohol natürlich.
Ein wunderbar weicher weisser Tee mit Fruchtgeschmack.
Dann nochmals alles Gute!!!

Wir sind im City-Center

12. August 2009

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Danke für die tolle Hilfe.
Wir haben es geschafft.
Seit dem 1.August 2009 haben wir eine neue Adresse.
Ihr Teeladen im City-Center
Breite Str.11a
21244 Buchholz

18.Juli 2009

18. Juli 2009

9sehr gut.JPG

Nur noch 14 Tage.
Wir haben schon die Regale gewischt.
Es riecht sogar ein wenig nach Tee, da wir leere Teetüten
mitgebracht haben. Das Licht ist auch fertig - nur noch Kleinigkeiten -
na ja, 64 Messingknöpfe anbringen - sicher keine Kleinigkeit.

12.Juli 2009

12. Juli 2009

laden3.JPG

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Bald geht es ans Einräumen. Momo ist superfleißig.

29.Juni 2009

29. Juni 2009

Regale am 29.06.09.JPG

29.Juni 09.JPG

Momo lustig.JPG

Aus vielen vielen Holzplatten hat Björn Gobat und Familie
Regale gebaut. Tollllll.
Und Momo malt und malt und malt……….

20.06.09

20. Juni 2009

Jetzt haben wir schon ein Ladenschild.
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Wir gehen ins City-Center !

18. Juni 2009

Jetzt ist es sicher - der neue Teeladen ist gemietet.
Momo hat gleich mit der Arbeit begonnen.
Schon nach drei Tagen können wir mit unseren Pappmöbeln einziehen.

P1010098.JPG 2.Juni 2009

Lagebesprechung 5.6.09.JPG 5.JUNI 2009

2009 Flugtee 2009

27. April 2009

Wie die Zeit vergeht……..
Es ist ein wunderschöner Frühling 2009 mit den ersten fruchtigen Darjeelings.
Ich habe ausgesucht:

1. Ronnefeldt Darjeeling Primeur von Kalej Valley

2. Ronnefeldt Sharma Green Tea von Kalej Valley

3. PURE TEA Singell DJ 1

4. Darjeeling FTGFOP1 Moondakotee

5. Darjeeling FTGFOP1 Nurbong

NEU !!! - Meine Empfehlung - !!!

7. Juli 2008
Walli für blog.jpg

DARJEELING
RAPP BARI FRÜHLING
FTGFOP1 FIRST FLUSH

Teesträucher, von unserem Teataster Friedrich Rapp 1997 in Risheehat
gepflanzt, ergeben heute einen lieblichen, blumigen Frühlings-Darjeeling in
hervorragender Qualität.
—————————
DARJEELING
RAPP BARI SOMMER FTGFOP1

Vollaromatisch und blumig, reif und elegant präsentiert sich die
Sommerpflückung dieses wunderbaren Darjeelings von den Hochlagen des
Himalaya, den der Ronnefeldt Teataster Friedrich Rapp 1997 pflanzte.
—————————
GRÜNER TEE
EARLIEST LONG JING
China Frühling

Hangzhou, Ostchina: Direkt vor der eigentlichen Frühjahrsernte wird
einmalig dieser exzellente Tee gepflückt, der durch die besondere Zartheit
seiner ganzen Triebe begeistert. Ungewöhnlich helle und milde Tasse.
—————————
DARJEELING FLOWERS
GRÜNER TEE

Da freut sich Auge und Zunge: Eine original Blüte des Teestrauches mit vielen
länglichen grünen Teeblättern verknüpft. Das ergibt eine neue faszinierende
Teeblüte mit jungem, frischem Aroma und angenehmem Duft.
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DARJEELING WHITE TEA
WEISSER TEE

Er ist der edelste unter den Tees - Weißer Tee. Nur aus den silbrig glänzenden
Knospen verwandelt er sich in behutsamer Handarbeit zu einer ganz zarten,
duftigen Spezialität.

FLUGTEE 2008

14. April 2008

flugtee.JPG

Unsere beiden Ronnefeldt Primeurs kommen von den Plantagen Kalej
Valley und Dooteriah im Nordwesten Darjeelings im East Valley.

Der schwarze First Flush:
DARJEELING PRIMEUR FTGFOP1
Kalej Valley
Junges,grün-buntes Blatt mit weißen Tips der ersten Triebe.
Leuchtend gelb-goldene Tasse. Frische, blumige Note mit zarter Süße.
Weicher Geschmack mit unaufdringlicher Nachhaltigkeit.

Der grüne First Flush:
SHARMA GREEN TEA KGFOP1
Dooteriah
Frisches,kräftig-grünes Blatt mit duftiger, typisch zart-herber
Grünteenote, die mit süßer Spitze sanft ausklingt.
Helle, grün-goldene Tasse mit fein-aromatischem Duft.

Von PURE TEA kommt der Flugtee 2008 von der Plantage Steinthal.

STEINTHAL DJ6 SFTGFOP1
Steinthal ist einer der ältesten Teegärten in Darjeeling und wurde im
Jahre 1847 voneinem Herrn Stolke gegründet. Mut und persönlicher
Einsatz über Generationen haben sich bezahlt gemacht, und noch
heute liefert der Garten einen Tee so unverfälscht und rein wie in
den Anfängen.

Von Hälssen & Lyon möchte ich drei Flugtees vorstellen:

NURBONG FTGFOP1
Nurbong ist eine prächtige Plantage inmitten der Hänge Darjeelings.
Das klareWasser der drei Flüsse, die hier zusammenlaufen, versorgt
die Region mitneuem Leben und Vitalität. Nurbong Qalitäten sind
besonders hochwertige First Flush Tees und zeichnen sich durch
schönes Aussehen und Form aus.

CHONGTONG FTGFOP1
Die Chongtong Plantage liegt in den höheren Lagen direkt gegenüber
von Darjeeling Town, dem Herzen der Region. Der Tee zeichnet sich
durch ein feines, sauber gearbeitetes Blatt und ein blumiges
Aroma aus. Investitionen und Engagement der Pflanzer spiegeln sich
in der hervorragenden Qualität wieder.

NAGRI SFTGFOP1
Nagri Tea Estate liegt im Südwesten Darjeelings und bietet durch
seine Höhenlage die idealen Bedingungen für Qualitätstees. Dieser
Garten zählt zu einer der größten Plantagen Darjeelings.
Regelmässiger Regen stellt die sehr gute und beständige Qualität
dieser Tees sicher.